Servidor: ¿cómo escribir una carta de presentación convincente?

La carta de presentación | Publicado el 12/03/2020

¿Has visto un puesto de camarero que te gusta, tu CV está listo pero te falta inspiración para escribir la carta de presentación? ¡Encuentra nuestros consejos para ayudarte en este paso!

Servidor: ¿cómo escribir una carta de presentación convincente?

La carta de presentación es la herramienta ideal para respaldar su solicitud y convencer al reclutador de que lo invite a una entrevista. Debe reflejar su experiencia y habilidades, explicando lo que puede aportar a la empresa.

El trabajo de tus sueños está a la vuelta de la esquina, haz un balance de lo que quieres resaltar y deja que tus habilidades de escritura brillen.

Para encontrar nuestra plantilla de carta de presentación para personalizar, pero también consejos sobre el eslogan, está aquí.

La estructura de la letra

Aunque no hay reglas de las que hablar, el marco más común para escribir una carta de presentación es:

  1. El gancho
  2. Hablar de la empresa
  3. Habla sobre tu educación, experiencia y habilidades adquiridas.
  4. Hable sobre lo que puede aportar al negocio
  5. Agradezca y ofrezca una entrevista

Adapta el tono

No te expresarás de la misma forma en función del tipo de establecimiento al que postules. De hecho, existe una gran diferencia entre un bar de barrio y un hotel-restaurante de lujo.

Infórmate de la imagen que se da el establecimiento, analizando su estrategia en las redes sociales. ¿El bolígrafo es discreto y serio o divertido y poco convencional?

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Interésate por el establecimiento

Después del eslogan, en el mismo párrafo o en otro, mire el bar / restaurante / hotel, indicando por qué quiere unirse a la brigada como camarero. Puedes jugar con la influencia, la reputación, el entorno, los servicios ofrecidos …

“Habiendo estado a menudo en su establecimiento como cliente, ahora quiero ir al otro lado del mostrador. Amante de la decoración vegetal, valoro especialmente el toque exótico que le diste, sublimado los viejos muebles de madera, que aporta esta autenticidad única a la ciudad ”.

¿Qué habilidades promover?

Pero la carta de presentación no solo pretende elogiar a la empresa. Para elegir qué habilidades destacar en su carta, repase las misiones enumeradas en la descripción del trabajo y póngalas en perspectiva a través de sus experiencias profesionales.

Si la empresa busca un perfil que demuestre “autonomía y buenas habilidades interpersonales” para estar “a cargo de la atención al cliente dándoles la bienvenida, aconsejándoles, atendiendo sus pedidos y cumpliendo sus expectativas para ellos. Satisfacer”, podría escribir una frase me gusta:

“Durante los tres años que pasé en el restaurante tradicional“ Le Mirage ”en Brest, di la bienvenida, presenté el menú, aconsejé, guié la elección de los clientes, pero también preparé y despejé las mesas. Una experiencia que me permitió desarrollar mis habilidades interpersonales, mi autonomía pero también mi fluidez oral ”.

Detalle, expanda

Si es posible, especifique el lugar, la fecha, la misión y los objetivos alcanzados / habilidades sociales desarrolladas. Cuanto más desarrolle sus oraciones, más reflejarán sus habilidades y aportarán credibilidad a sus palabras.

“Los 2 años que pasé como camarero en un restaurante con estrella Michelin me enseñaron a desarrollar mi fluidez oral, así como a trabajar de forma rápida, eficiente y discreta. Cariñoso y sonriente, hago que sea un punto de honor responder a cualquier solicitud de mis clientes, asegurándome de que se lo pasen en grande “.

Lo ideal es cuantificar tus palabras, para que el reclutador tenga una idea precisa de lo que has logrado y, por lo tanto, de lo que puedes lograr.

“Durante mis 4 años en el restaurante X, la cantidad de propinas y la cantidad de clientes aumentaron en un 25% y un 15% respectivamente”.

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Habla sobre tus habilidades interpersonales.

En cuanto a las habilidades sociales, o habilidades sociales que buscan los reclutadores para un puesto de mesero, las populares son el sentido de organización, el trabajo en equipo, la autonomía, la resistencia al estrés, la capacidad de adaptación, la comunicación, la atención al detalle, la curiosidad o incluso el respeto por la jerarquía.

También puedes sublimar tu letra, espolvoreándola con palabras distintivas, como cortés, positivo, enérgico, educado, respetuoso …

Estas habilidades sociales se pueden resumir en oraciones que presenten su experiencia y habilidades, o se pueden mencionar solas:

“Enérgico por naturaleza y bendecido con una excelente memoria, presto mucha atención a cada cliente y me aseguro de que todo funcione sin problemas”.

“He aprendido a ser impermeable al estrés y, como tal, aprendo con serenidad los períodos de prisa, que veo como desafíos. Acostumbrado a trabajar en equipos grandes, también defiendo la solidaridad entre servidores “.

Cual es tu valor agregado?

Además de tu temperamento y tus diferentes habilidades, especifica qué puedes aportar al establecimiento o al equipo. Puede ser un conocimiento, una formación o un dominio específicos de una lengua extranjera.

“Decidido decididamente a participar del entusiasmo que rodea a su establecimiento, también tengo un conocimiento avanzado de sumiller y he seguido una formación en el método HACCP, que creo que puede serle útil”.

Tenga en cuenta que cada carta de presentación es única y apropiada para cada puesto. Debe reflejar tu personalidad, porque la elección de palabras, verbos pero también giros de frase, son información que permite al reclutador comprender mejor tu perfil.

(GettyImages / AleksandarGeorgiev)

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